碧桂园布局餐饮业再进新台阶!6月22日,碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团(下称“千玺集团”)打造的“FOODOM天降美食王国”机器人餐厅综合体在广东顺德开业,涵盖中餐、火锅、快餐三大业态,20余种餐饮机器人设备集中亮相“上岗”。
未来,千玺集团将致力于打造集开发、生产、运营、供应链体系于一体的智慧餐饮集团,依托碧桂园集团多元化业务资源,打造上下游全产业链闭环。
20余种餐饮机器人设备集中亮相
“FOODOM天降美食王国”是千玺集团所开的第6家机器人概念餐厅。在广东,千玺集团机器人中餐厅旗舰店已于1月份在广州开业。
此次新开业的餐厅面积约2000平方米,20余种餐饮机器人设备集中亮相“上岗”,核心技术均由千玺集团自主研发,是其技术、产品、系统、业态的集中呈现。其中,粉面机器人、早餐机器人、咖啡机器人等7款餐饮机器人是首次亮相。此外,汉堡机器人、云轨系统、火锅双臂取餐机器人等14款设备实现迭代升级。
餐厅分为中餐区、火锅区、快餐区三大区域。在中餐区,客人扫码点单后,机器人机械臂迅速启动开始炒菜,AGV(无人搬运)送菜小车在头顶云轨上穿